發表於: 02-October-2005 at 10:40am | IP Logged
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前一陣子參觀了醫院的"骨頭銀行",它也是用超低溫在保存,迄今科學上保存生物組織的方法中,最不會變色,變質的都還是以低溫為主,各位也看到了前一陣子的吵得很兇的人類精卵保存,或是西伯利亞的冷凍食品長毛象(解凍之後的肉,狗還吃得津津有味),也都是低溫.
硬骨以水合磷酸鈣為主的部分算無機物,但裡面的蛋白質和細胞仍是有機物,常溫放著雖能大致保存完整,表層的質感卻會大大改變,而且有風化的危險.角.毛髮這一類就比較特殊了. 這類以角質(Keratin)為主的東西特點就是耐酸耐碱耐化學傷害,如果把一個人的屍體用強酸溶掉,毛髮還是溶不掉,這類東西就可以以常溫保存.
貝殼這種東西感覺比較像硬骨,縱然碳酸鈣的部分是無機物,表層的periostracum等蛋白質為主的東西卻是有機物.而且根據採集死殼和小學實驗的經驗,這層容易被日光和某些活性不太強的化學物品破壞.顯示這並非如角質般穩定的物質,所以保存上好像還是用低溫減少化學反應的速度可能比較好.以上言論跟貝殼比較無關,希望沒有離題太多.
Edited by Shostakovich on 02-October-2005 at 10:45am
__________________ 死殼魔人:每一顆迷你捲管螺的岀場,都是一個驚艷!
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