台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum): 富基漁港吃的鮑螺

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食用、經濟價值及毒性螺貝類專區
台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 食用、經濟價值及毒性螺貝類專區 (光臨人次since 2003.07.13)

Topic: 富基漁港吃的鮑螺

作者(Author)

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s1588006
中級會員

註冊(Joined): 03-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 942

發表於: 29-July-2004 at 4:54pm \| IP Logged

有人知道真正的名字ㄇ　賣的人只說是小鮑魚　我查圖鑑　和驢耳鮑螺很像

__________________
國立臺東大學兒童文學研究所博士生
江福祐老師讀書館部落格http://mypaper.pchome.com.tw/s1588006/

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s1588006
中級會員

註冊(Joined): 03-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 942

發表於: 29-July-2004 at 4:55pm \| IP Logged

近一點拍的

__________________
國立臺東大學兒童文學研究所博士生
江福祐老師讀書館部落格http://mypaper.pchome.com.tw/s1588006/

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Shostakovich
中級會員

註冊(Joined): 02-September-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 993

發表於: 29-July-2004 at 8:02pm \| IP Logged

這是驢耳鮑螺吧.聽說量不太多,不知道跟九孔比起來口感如何?

__________________
死殼魔人:每一顆迷你捲管螺的岀場,都是一個驚艷!
http://blog.yam.com/user_data.php?BLOG_ID=shostakovich

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s1588006
中級會員

註冊(Joined): 03-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 942

發表於: 29-July-2004 at 10:11pm \| IP Logged

口感頗佳　吃起來很嫩　我是吃用蔥油的吃法　聽說也可涼扮　不貴　那天吃了四隻大的　才２００～３００多好像　加烹調１００

__________________
國立臺東大學兒童文學研究所博士生
江福祐老師讀書館部落格http://mypaper.pchome.com.tw/s1588006/

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Sunjl
高級會員

註冊(Joined): 15-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3471

發表於: 29-July-2004 at 10:14pm \| IP Logged

肉多,稍軟,還不錯吃,吃大鮑魚不如吃這種

__________________
=^.^= 這不是馬自達 =^.^=

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seashell2392
高級會員

註冊(Joined): 08-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3254

發表於: 30-July-2004 at 4:17pm \| IP Logged

Shostakovich wrote:

這是驢耳鮑螺吧.聽說量不太多,不知道跟九孔比起來口感如何?

請教一下agate就知道了.

__________________
追求理想和真理,得到了內心的自由和安寧.
http://shells.tw/~seashell2392/index.htm

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agate
學習會員

註冊(Joined): 17-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 71

發表於: 09-November-2004 at 4:48pm \| IP Logged

seashell2392 wrote:

Shostakovich wrote:

這是驢耳鮑螺吧.聽說量不太多,不知道跟九孔比起來口感如何?

請教一下agate就知道了.

剛剛看到還想說怎麼會有我的名字....==.==...不怪台灣的包魚跟九孔好像很多都雜交了耶....除了特徵叫明顯的以外其他的分不太清楚.....還有....驢耳鮑是吃過啦....我覺得跟九孔差不多....因為是混在一堆九孔裡的@@...阿那個透孔螺吃起來的口感.....不會輸給九孔歐...=.=

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henmanenqvist
無聲會員

註冊(Joined): 27-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 5

發表於: 23-January-2011 at 5:52pm \| IP Logged

在日本琉球撿過活的，但是沒帶回來～

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redmist
無聲會員

註冊(Joined): 27-August-2008
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3

發表於: 01-July-2012 at 10:57pm \| IP Logged

驢耳鮑螺產季是甚麼時候呢?各大漁港都吃得到嗎?想去吃吃看

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