台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum): 請教，如何清除螺裏殘留的味道

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台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 貝友俱樂部(Shell Club) (光臨人次since 2003.07.13)

Topic: 請教，如何清除螺裏殘留的味道

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yiqh
無聲會員

註冊(Joined): 24-February-2005
所在地國家(Location): China
文章數(Posts): 7

發表於: 15-March-2005 at 2:35pm \| IP Logged

對於剛買回來的螺有些還有殘留的肉屑，總弄不乾淨，散發出陣陣惡臭，特別是芋落螺，渦螺，螺塔高而深的螺，很難弄乾淨，有什麼好的辦法可以徹底的清除殘留物？

我試過用肥皂水泡4天後用高壓水流沖洗，試過用很細的鐵絲掏，都不能徹底的清除乾淨，用棉花堵住口又覺得不是徹底的辦法……

：（

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jack523
進階會員

註冊(Joined): 02-February-2005
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 482

發表於: 15-March-2005 at 5:26pm \| IP Logged

擦乾,內外看得見的地方都上油.
塞入乾燥劑不能接觸看得見的地方,愈多愈好.再用衛生紙封住,將來會有水流出,衛生紙要多,殼口朝下.
工具和材料齊全就很容易,不知你是否容易取得,有人是不上油.

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conus
高級會員

註冊(Joined): 13-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3299

發表於: 15-March-2005 at 5:40pm \| IP Logged

臭不臭倒還其次(有貝友不是一聞到這味道就很興奮嗎)
有個常忽略的問題是...活貝如果有殘肉或體液沒處理好會滋生細菌
這可能是貝殼表面日後導致愛死病的原兇之一
說不定還在收藏櫃裡像瘟疫一樣蔓延傳染開來
專業圖書館或博物館新書新文獻初次入庫及日後定期都要有蒸燻殺菌的步驟
也是為了防止外力帶來的蟲蛀
貝殼裡看不到的殘肉與滋生的細菌
仍需留意不能不慎

Edited by conus on 15-March-2005 at 5:44pm

__________________
歡迎有空來我的貝類網站逛逛 http://www.myWeb.com.....

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yiqh
無聲會員

註冊(Joined): 24-February-2005
所在地國家(Location): China
文章數(Posts): 7

發表於: 16-March-2005 at 5:59pm \| IP Logged

謝謝各位的回復.用乾燥劑的方法仍然不能徹底清除殘留的肉屑啊,可不可以採用某種化學方法,比如,向螺內注射某種能徹底腐蝕殘肉,缺不傷害螺殼的液體,再用水沖洗.薰蒸的方法是不是會導致螺殼變色?而且並不能清除殘肉啊.用微波爐怎麼樣?還沒實驗過,會不會有危險?

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a123931992
高級會員

註冊(Joined): 16-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 1883

發表於: 16-March-2005 at 6:32pm \| IP Logged

用強力水柱沖洗或是用震盪器清洗可以把殘肉清理出來!浸泡3~5%的漂白水可以去除氣味,試試看吧.

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conus
高級會員

註冊(Joined): 13-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3299

發表於: 16-March-2005 at 11:24pm \| IP Logged

蒸燻是針對圖書文獻預防蟲蛀的
貝殼好像沒聽說這樣用

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jack523
進階會員

註冊(Joined): 02-February-2005
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 482

發表於: 24-March-2005 at 10:56am \| IP Logged

殘肉乾燥後會加速脫落,不加乾燥劑處理可能要二年才自然乾燥脫落,貝殼放久了會掉出黑色硬塊就是這個道理.

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jack523
進階會員

註冊(Joined): 02-February-2005
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 482

發表於: 25-March-2005 at 10:44am \| IP Logged

不少貝友是用自然消除法,也就是放任蒼蠅處理,會很乾淨,但是常會有蛹殼在裏面,眼不見為淨,透明的殼就不行.

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rumphii
高級會員

註冊(Joined): 06-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 2453

發表於: 25-March-2005 at 11:19pm \| IP Logged

有時常和殼皮及內臟做很久的掙扎，我大可直接丟到漂白水裡給他泡到內臟被腐蝕掉，但總覺得洗掉殼皮就如同沒保留口蓋一樣，會有遺憾...

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