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Topic: 全台首座貝類加工場 揭牌
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bill
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發表於: 18-November-2024 at 11:47am | IP Logged
全台首座貝類加工場 揭牌
【記者方一成、林明佑╱彰化報導】
2024年11月12日 週二 下午9:23
雙喜臨門!彰化青農楊宜樺,以創新養殖技術與致力推動有機水產,獲得多方肯定,不僅榮獲中華民國第六十二屆「十大傑出青年」殊榮,楊宜樺也持續深耕養殖業,耗資千萬打造全台首座貝類專門的水產品初級加工場,昨(十二)日上午揭牌開幕,彰化縣長王惠美特別到場贈匾及揭牌,予以最大的祝賀。王縣長表示,感謝所有農漁業好朋友的認真與打拚,彰化的農漁業真的非常強,最佳女主角楊宜樺小姐,不僅榮獲國際青年商會十大傑出青年農漁環保類的殊榮,還是第一位水產養殖領域的女性當選人,這也代表在水產養殖領域,不只是彰化第一更是全國第一,真的相當不容易!
王縣長表示,楊宜樺傳承自父親的技藝,結合自身學術研究與行銷專業,更導入現代科技,還將自家品牌「打寶蛤」行銷到日本,這也在告訴大家,隨著科技發展,產業技能也要不斷革新,才能生產出符合時代的農產品,加上農業部、漁會、農會的支持,大家齊心協力,相信彰化的農漁業會越來越好。王縣長表示,全台第一座貝類專門的水產品初級加工場開幕,目前養殖面積總共有十公頃,並且都是有機認證,期待加工場的品質保證,開發出更多樣化的水產品,推廣彰化文蛤及黑蜆的優勢,也讓更多重視食安的民眾知道,彰化優鮮是最佳首選。
彰化青農楊宜樺表示,很榮幸能獲得十大傑出青年農漁環保類,這個類別競爭相當激烈,農漁環保共同競爭一個名額,做為彰化返鄉的青年,將產業轉型加值,帶領產業提升,是讓我獲得這個獎項的關鍵,期望能拋磚引玉,鼓勵更多青年朋友一起返鄉,共同來為農漁產業努力,還要感謝漁會的協助,讓我能建立這個初級加工場,未來我們會持續精進,不斷優化技術,生產出更優質的有機養殖水產,並拓展更多市場,讓更多人能品嘗到有機水產。農業部漁業署養殖組副組長林緣珠表示,楊宜樺小姐今年榮獲了「十大傑出青年」獎,特別是在農漁業環保類的部分,成為第一位在該類別中獲獎的女性,楊宜樺小姐的行動力、創意與熱情,將會持續激勵更多人投入農漁業,她的成功故事,不僅是個人的榮耀,更是台灣農業轉型升級的典範。
芳苑鄉長林保玲表示,宜樺是他的鄉政顧問,當時就想找一位年輕人來擔任鄉政顧問,期望能帶動更多青年返鄉,特別是她的爸爸,漢寶有名的養殖蛤蠣大戶,後來宜樺和弟弟回鄉來繼承父親事業並發揚光大,能夠把這個初級加工廠做起來,讓產品更多樣化,還拿到全國十大傑出青年,是全國漁業類第一位的女性獲獎,是漢寶之光也是芳苑鄉之光。
https://tw.news.yahoo.com/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A6%96%E5%BA%A7%E8%B2%9D%E9%A1%9E%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E5%A0%B4-%E6%8F%AD%E7%89%8C-132341215.html
https://www.storm.mg/localarticle/5272572
https://www.cna.com.tw/news/aloc/202411120224.aspx
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241112004102-260421?chdtv
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