黃金果:山欖科(Sapotaceae), 桃欖屬(Pouteria)
學名:Pouteria caimito Radlk
英文名稱:Abiu
又稱為:加蜜蛋黃果、蜜蛋黃果、黃星蘋果、黃晶果
原產地:南美洲
引進種植的時間比蛋黃果(仙桃)晚了將近60年, 近幾年才在市場看到這種水果
果實圓球形, 內有種子一顆, 果實初為綠色, 變黃才能吃, 有一點軟最好吃, 果膠豐富。
近似種有大葉山欖、蛋黃果(仙桃)、神秘果。
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