上次買那個龍宮是經清洗過的〈上面那個〉,漁夫不小心把裂縫鉤壞了一個小缺口。這次他學乖了,帶肉原封不動的送來,還交代肉還很新鮮可吃。問題是自己得清除肉體,一週來害我每天戰戰兢兢地捧進捧出,到現在肉還好好的。它可能有19cm左右,算不小了,比上次那個漂亮。
我用8%漂白水,時間3分鐘.珍貴的殼一定要保護殼口及內部珍珠層,先塞報紙及棉花,再打上中性silicone覆蓋整個殼口,隔天乾了再漂白水鹼洗後拿掉中性silicone.或以脫脂棉吸漂白水,局部鋪敷-----為得美貝,無所不用其極.
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