台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum): 川/錐蜷可以炒來吃嗎?

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蟹守螺超科(Cerithioidea)
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Topic: 川/錐蜷可以炒來吃嗎?

作者(Author)

訊息內容(Message)

eric64105
無聲會員

註冊(Joined): 21-November-2006
文章數(Posts): 1

發表於: 21-November-2006 at 10:28pm \| IP Logged

今日途經烏來山區發現山壁上的小瀑布有一些川蜷努力往山壁上爬.顏色黑黑的.殼比較像田螺般是平滑的.但形狀像錐蜷.是川蜷吧?因為第一個讓我聯想到的是燒酒螺所以想請問那裡的人會不會採集它們拿回家炒來吃．會中毒嗎?

為了找這個答案才發現這不錯的網站．第一次發問，謝謝

bill
Admin Group

站長

註冊(Joined): 25-January-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 14434

發表於: 22-November-2006 at 1:50am \| IP Logged

是川蜷沒錯, 小時候煮田螺時偶而會有幾顆川蜷混在其中一起煮, 應該也是可以吃, 只不過肉太小, 大概引不起人們的興趣吧

__________________
站長

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