星期天下午在基隆潮間帶採集的寶螺清洗好了!用衛生紙包好置於封口袋內讓軟體腐爛,等2天就可以去除軟體了,用針去挑出後在用水沖洗,一下子就解決了,唯一的缺陷是有幾顆寶螺在齒列處有些許被腐蝕的現象,
謝謝 a123931992 前輩指導.
昨天清理的 5 pcs 阿拉伯: 2 顆 沒味道, 3顆有味道! 所以處理的不是很好.
以前, 有看過外婆以縫布袋的針鉤住螺肉將之連尾部整塊旋出, 有得吃又有完整的殼, 超神奇的. 雖有看過卻不得要領.
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